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| 澳大利亚猪肉产业链管理的经验及启示——基于质量安全的视角 | |
| 引用本文： | 季晨,杨兴龙,王凯.澳大利亚猪肉产业链管理的经验及启示——基于质量安全的视角[J].世界农业,2008(4):55-58. |
| 作者姓名： | 季晨 杨兴龙 王凯 |
| 作者单位： | 1. 南京农业大学经济管理学院 2. 延边大学农学院 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目( |
| 摘 要： | 澳大利亚是世界上农业产业链管理运作较为先进的国家之一,其猪肉产业链在长期的发展过程中积累了丰富的运作和管理经验.本文基于质量安全的视角,从组织、信息和物流三个不同层次对其运作模式和管理经验进行阐述,并提出对中国猪肉产业链管理发展的启示. |
| 关 键 词： | 农业产业链 管理经验 质量安全 澳大利亚 猪肉 运作 |
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