香菇栽培技术

正香菇被誉为食用菌皇后,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙铁磷等矿物质以及大量的维生素成分,具有降低血液中胆固醇、增强人体抵抗力等功效。因此,香菇种植经济效益前景广阔,其栽培技术要点如下:一、原料配方与处理1、基础原料配方硬柞木79%、麦麸20%、石膏1%、另可加少量牛奶和鸡蛋。2、原料选择硬柞木以半年以上陈木屑为好,麦麸一定要