青霉素发酵液超滤效果的试验研究

本实验采用超滤技术对青霉素发酵液进行实验。超滤具有操作简便、成本低廉、不需增加任何化学试剂、实验条件温和、不引起温度、可防止生物大分子的变性或失活等特点。青霉素浓缩过程中由于青霉素发酵滤液含有蛋白质等大分子经常出现乳化现象,影响青霉素的浓缩。本实验采用超滤膜处理,可以去除其中的蛋白质等大分子杂质,基本消除乳化现象。