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| 大蒜在养殖业中的应用概况 | |
| 作者姓名： | 高景昌 |
| 作者单位： | 山东农业大学!271018 |
| 摘 要： | 大蒜（AlliumSativumL．）为百合科植物，我国有悠久的栽培和应用历史。早在晋代葛洪的《时后备急方》中，就有用大蒜治疗家禽疾病的记载，《本草纲目》则称，“大蒜治泄泻、暴痢及干湿霍乱”。近些年来，大蒜作为一种植物性中药添加剂日益受到养殖界人士的关注和重视．在鸡、牛、猪、兔、鸽及鱼类中应用，产生了良好的经济效益。1大赛在养殖业中的应用1．1增进食欲大蒜中的蒜素具有增强胃液分泌、促进胃肠蠕动、刺激食欲的作用。在饲料中添加一定量的大蒜，能提高家禽的采食量。仔猪全价饲料中添加0．2－0．5％的干大蒜粉，肉用仔鸡饲料… |
| 关 键 词： | 大蒜 养殖业 中药添加剂 应用 毒理学 |
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