星点设计-效应面法优化石榴皮抗氧化物的提取工艺研究

为优化石榴皮抗氧化物质的提取条件。考察了温度、时间和乙醇浓度对石榴皮抗氧化物质提取的影响,采用星点设计-效应面法对石榴皮抗氧化物提取条件进行优化,并对结果进行了验证。结果,石榴皮抗氧化物的最佳提取温度为29℃,时间为26min,乙醇浓度为54%。结论,所用工艺简单易行,星点设计-效应面优化法预测结果良好。