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风险管理在进口食品检验监管中的应用分析
引用本文:吕振华.风险管理在进口食品检验监管中的应用分析[J].农业与技术,2012,32(10):203-204.
作者姓名:吕振华
作者单位:南海出入境检验检疫局,广东佛山,528200
摘    要:食品问题是一个敏感问题,进口领域的食品安全问题尤为棘手.本文运用风险管理理论,探讨了如何运用风险管理理论时进口食品的安全性进行管理,以便将进口食品方面的不良因素围堵在国门之外,提高对进口食品的管理水平.

关 键 词:风险管理  食品检验  监管  应用
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