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"重阳"柿饼的加工及保鲜储藏技术
引用本文:
邓生."重阳"柿饼的加工及保鲜储藏技术[J].农村百事通,2010(18).
作者姓名:
邓生
作者单位:
摘 要:
"重阳"柿饼因其外形美观、风味浓郁,深受消费者喜爱.据<本草纲目>记载,柿饼具有通鼻气、治胃肠不足、解酒毒、压胃热、止口干等功效;柿霜具有生津止渴、清热润肺、止血宁嗽等功效,尤对口舌生疮、喉疼咽干、肺热咳嗽、劳嗽咯血等疗效显著.
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