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马兰头的人工栽培
引用本文:
陈建国,程建东.马兰头的人工栽培[J].农家致富,2009(20):32-33.
作者姓名:
陈建国
程建东
作者单位:
江苏省张家港市农业试验站 215900
摘 要:
马兰头又名过路菊、红梗菜,属菊科多年生草本植物,地下有细长的根状茎,匍匐平卧,白色有节。马兰头含有多种维生素和无机盐成份,营养丰富。传统的食用方法以凉拌或炒食为主。
关 键 词:
马兰头
人工栽培
多年生草本植物
营养丰富
食用方法
根状茎
无机盐
维生素
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