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蛋白质—偶氮胂I复合物的光度性质研究
引用本文:杨平华 邹敏芬 张正奇. 蛋白质—偶氮胂I复合物的光度性质研究[J]. 湖南农业大学学报(自然科学版), 2001, 28(6)
作者姓名:杨平华 邹敏芬 张正奇
作者单位:湖南大学化学化工学院, ?
摘    要:研究了蛋白质与偶氮胂Ⅰ的显色反应.在pH3.2的Britton-Robinson缓冲溶液中,偶氮胂Ⅰ与蛋白质形成红色复合物,λmax为551 nm,ε为2.5×105 L@mo1-1@cm-1,蛋白质含量在13.2~231 mg/L范围内服从Beer定律.所提出的方法可直接用于血清、花生等生物样品中蛋白质的测定.

关 键 词:偶氮胂Ⅰ  分光光度法  蛋白质

Spectrophotometric Determination of Proteins Using Arsenazo I
YANG Ping hu,ZOU Min fen,ZHANG Zheng qi. Spectrophotometric Determination of Proteins Using Arsenazo I[J]. Journal of Hunan Agricultural University, 2001, 28(6)
Authors:YANG Ping hu  ZOU Min fen  ZHANG Zheng qi
Abstract:
Keywords:Arsenazo I  spectrophotometry  protein
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