世界水产品加工的回顾和展望——浅谈发展我国水产品加工的几点意见 |
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引用本文: | 乔庆林.世界水产品加工的回顾和展望——浅谈发展我国水产品加工的几点意见[J].现代渔业信息,1992(2). |
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作者姓名: | 乔庆林 |
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作者单位: | 中国水产科学研究院东海水产研究所 副研究员 |
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摘 要: | 本文作者对八十年代以来世界水产加工业发展的情况作了回顾,並根据世界水产资源的潜在可能性,根据九十年代世界水产加工业的发展趋势,结合我国水产品加工业现状,最后作者提出了发展我国水产加工业的几点意见,对从事水产加工生产、科研和教育的科技人员有一定的参考价值。
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关 键 词: | 水产品 加工 世界 回顾 展望 |
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