几种新型纸袋对红星苹果果实质量的影响 |
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作者姓名: | 牛自勉 李全 |
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摘 要: | 以盛果期红星苹果为试材,测试了不同类型纸袋对果实质量的影响。结果表明:(1)套袋处理后,果皮红色色素花青苷含量明显提高,比对照高61.7%~219.5%,而果面底色叶绿素则明显降低;同时,果面由条红变的片红,果面洁净,果点变小,果面质量提高;(2)不同类型纸袋对果肉质量影响不同,13-A和13-B2个处理明显提高了果肉可溶性固形物含量,酯类物质含量分别比对照提高了65.8%和56.2%,因而感观评
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关 键 词: | 套袋 红星苹果 果实质量 苹果树 |
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