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| 美国杏仁在华拓展市场 | |
| 摘 要： | 美国加利福尼亚州的杏仁原产于中国 ,经长期培育 ,成为干果类食品 ,在美国加州有大面积栽植。美国科研人员对杏仁的营养价值也作了深入研究 ,发现杏仁营养极为丰富 ,并可降低对动脉有危害的低密度脂肪蛋白和胆固醇。加州杏仁个大味香 ,质地松脆 ,是许多西餐菜肴的添加配料 ,美国商人目前正致力于将杏仁的食用推广到中餐中来。据加州农业统计署报告 ,1997年～ 1998年度全州杏仁产量的客观预测为 6 .8亿万磅。加州提供的杏仁约占世界总产量的 75% ,远销近 90个国家和地区。杏树是加州产量最高的果仁树 ,加州杏仁种植业主的年利润额达 10亿美元… |
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