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| 影响库尔勒香梨果实脱萼宿萼因素研究 | |
| 作者姓名： | 邵月霞 牛建新 何子顺 |
| 作者单位： | 新疆石河子大学农学院园艺系 邮编832003 |
| 基金项目： | 国家科技攻关计划引导项目(2003BA546C) |
| 摘 要： | 库尔勒香梨果实大小适中,萼片大部脱落,香味浓郁,皮薄肉脆,清甜爽口,细嫩多汁,维生素C含量丰富且耐贮藏,尤以芳香味最为独特。随着香梨大面积栽培,产量大幅度提高,果实品质有所下降,不脱萼果增多,出现外观不美(果皮粗)、果个小、果心大、萼部突出(突顶)等缺点,尤其是突萼果,严重影响了香梨的销售。 |
| 关 键 词： | 库尔勒香梨 梨果实 维生素C含量 大面积栽培 果实大小 果实品质 芳香味 耐贮藏 |
| 收稿时间： | 2006-11-29 |
| 修稿时间： | 2006-12-28 |
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