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高产优质啤酒大麦新品种——垦啤麦17
引用本文:党爱华,周军,李作安,李洁,梁长欣,吴明海,刘世博,关雪松,许文芝.高产优质啤酒大麦新品种——垦啤麦17[J].大麦与谷类科学,2019,36(1).
作者姓名:党爱华  周军  李作安  李洁  梁长欣  吴明海  刘世博  关雪松  许文芝
作者单位:黑龙江省农垦总局红兴隆农业科学研究所,黑龙江友谊,155811;黑龙江省农垦总局红兴隆农业科学研究所,黑龙江友谊,155811;黑龙江省农垦总局红兴隆农业科学研究所,黑龙江友谊,155811;黑龙江省农垦总局红兴隆农业科学研究所,黑龙江友谊,155811;黑龙江省农垦总局红兴隆农业科学研究所,黑龙江友谊,155811;黑龙江省农垦总局红兴隆农业科学研究所,黑龙江友谊,155811;黑龙江省农垦总局红兴隆农业科学研究所,黑龙江友谊,155811;黑龙江省农垦总局红兴隆农业科学研究所,黑龙江友谊,155811;黑龙江省农垦总局红兴隆农业科学研究所,黑龙江友谊,155811
摘    要:垦啤麦17(红12-338)是2006年红兴隆农科所用Z034Q024P做母本,红03-1070做父本,有性杂交育成的春性2棱型啤酒大麦新品种,该品种于2018年8月通过中华人民共和国农业农村部登记。2015—2016年参加黑龙江省区域试验,2017年参加黑龙江省生产试验,平均产量4 733.9 kg/hm~2,比对照品种增产5.2%。经中国食品发酵研究院检测,大麦蛋白质含量3年平均为12.8%,麦芽无水浸出率为82.2%,超过国家优质啤酒大麦标准。

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