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先进的生物技术产品是发展绿色食用菌的有力保障
作者姓名:袁瑞江  王丽乔
作者单位:河北省石家庄市蔬菜花卉研究所,050051;河北省石家庄市蔬菜花卉研究所,050051
摘    要:中国食用菌种类之多,质量之优、价格之廉,是世界上绝大多数国家无法与之抗衡的。330m2面积的菇棚每年消耗0.67 ̄1.33hm2的农作物秸秆,可产1万kg鲜菇,形成2万元左右的产值。食用菌的生产既可变废为宝,又增加了土壤的有机质,实现了增产增收。生产过食用菌的基质,还是生产生物蛋白饲料的好原料,从而可实现再增值。一、食用菌生产中存在的问题1.化学农药的危害食用菌生产中普遍使用化学农药防治病、虫(螨),而所使农药中有200余种含有致癌物质。据资料介绍:化学农药中杀虫剂30%、除草剂60%和杀菌剂90%的品种有致癌物质。2.化学肥料的危害生产过程…

关 键 词:食用菌 生物技术产品 保障 生物蛋白饲料 农作物秸秆 变废为宝 增产增收 生产 有机质 菇棚
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