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葛粉提取技术
引用本文:张士泉,张洪路.葛粉提取技术[J].农村新技术,2009(8):52.
作者姓名:张士泉  张洪路
作者单位:江苏滨海县康乐路中段滨海农村科技中心,224500
摘    要:天然葛根的淀粉含量高达40%.是营养独特、药食兼优的绿色保健食品.国内外市场需求量大、价格高.纯天然葛粉的提取技术如下.

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