一株产几丁质酶菌株的筛选鉴定与产酶条件优化 |
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引用本文: | 苗飞,孟阳,王悦,袁春营,崔青曼.一株产几丁质酶菌株的筛选鉴定与产酶条件优化[J].水产科学,2018(2). |
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作者姓名: | 苗飞 孟阳 王悦 袁春营 崔青曼 |
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作者单位: | 天津科技大学海洋与环境学院天津市海洋资源与化学重点试验室; |
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摘 要: | 几丁质酶在降解几丁质和生物防治上具有重要作用。采用平板筛选法从对虾养殖池塘底泥中筛选几丁质酶产生菌株,以培养时间、培养温度和胶体几丁质含量为自变量,响应面法优化该菌株的产酶条件,建立二次回归方程。试验结果表明,通过菌株的菌落形态、亚显微形态特征和16S rDNA序列同源性分析,确定该菌株为蜂房芽孢杆菌。3个因素对菌株产酶的影响依次为培养时间培养温度胶体几丁质含量。菌株的最佳产酶的条件为:培养基中胶体几丁质含量1.62%,培养温度40℃,培养时间72h,在此条件下,菌株产生的几丁质酶活力为13.07U/mL。该研究为筛选菌株的进一步利用提供科学依据。
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