银杏及其栽培

银杏,俗名鸭脚子,因果肉银白色而赐名银杏、白果等。大约在一亿年以前,银杏是拥有许多属的一个植物大类群,但因自然变迁而遭毁灭后,就只有我国留下了孑遗一种,成为活化石。我们的祖先通过数千年的努力培育,使枯木逢春遍及国内21个省区。