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草莓常规育种F_1代果实品质比较研究
作者单位:;1.新疆生产建设兵团第十二师农业科学研究所
摘    要:对7份种质资源相互配组杂交的草莓F_1代果实品质表现进行比较,采果期持续3个月,每月中旬测定其平均单果重量、VC、可溶性固形物、可溶性糖及可滴定酸含量。结果表明,组合6(甜查理×章姬)平均单果重最高,达25.07 g。组合7(09-8-S-9×09-6-N-5)可溶性固形物含量、可滴定酸含量均为最高,分别为10.37%和0.990 4%,固酸比相对适中,为10.47%;组合4(紫金香玉×红颊)可溶性总糖含量最高,达9.9 g/100 g;组合3(甜查理×章姬)VC含量最高,达61.44 mg/10 g。

关 键 词:草莓  F1代  果实  可溶性固形物  可滴定酸  VC

Comparative Study on Fruit Quality of F_1 Generation in Strawberry Conventional Breeding
Abstract:
Keywords:
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