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中国出口茶叶检验史实(三)——茶叶卫生检验的深入与进展
作者姓名:尹在继
摘    要:茶叶是人们的日常饮料,对其清洁卫生各国都很重视,随着科学事业的发展,一些过去未被发现或不作限制的物质,现在已经不断发现或作了限制。为此,我国茶叶要进入消费国市场,就必须符合进口国的卫生标准。百余年来,我国出口茶叶在食品卫生方面,曾采取过如下一些措施: 1.禁止掺假掺杂茶叶出口我国禁止茶叶掺假掺杂的检验,先于其他项目。自19世纪末、20世纪初,英美等国政府先后通过立法,禁止掺假、掺杂茶叶进口以后,引起了我国茶界人士的重视,1915年浙江温州地区自发性地

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