摘 要: | 【目的】探究不同的提取方法获得的八角精油间成分的差异,为八角精油在功能和应用研究时,对八角精油不同提取成分需求提供提取参考依据。【方法】通过利用索氏提取法,探究不同的溶剂对八角茴香油的提取率以及提取成分的影响。【结果】试验结果表明,乙醇作为溶剂的八角精油的提取率最高,达到20.65%;其次是乙醚与石油醚溶剂组,分别为19.05%和19.525%。乙醇溶剂组所得的八角精油中的反式茴香脑含量为54.20%,而乙醚与石油醚溶剂组的分别为42.56%和38.9%。【结论】结果表明乙醇提取的八角精油含量最高,抑菌效果最好,在生产应用中应当优先选用乙醇溶剂提取八角精油。
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