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| 果品与食疗（续七） | |
| 引用本文： | 吴少华.果品与食疗（续七）[J].福建果树,1998(1):44-50,58. |
| 作者姓名： | 吴少华 |
| 作者单位： | 福建农业大学!350002 |
| 摘 要： | 梅学名：PrunusmumeSied＆Zucc.。古称：机、梅、、梅等。又名：果梅、青梅、千枝梅、酸梅、青仔等．梅是栽培最早的果树立一，我国是主要的原产地。我国人民植梅、食梅、爱梅、赏梅、咏梅的历史悠久，有三千多年的历史。早在商代，梅巳作为调味品和盐并称。公元前十世纪古代诗歌集《诗经》有“终南何有？有条有梅”，“……，其子在梅”等五次提到梅。《周礼》叫梅；《尔雅》叫，；《说文》叫，梅。到了汉代，我国养梅的技艺已达一定水平，《西京杂记》上说，汉武帝的“上林苑”中巳区分和定名了候梅、朱梅、紫花梅等七个品种。唐宋时是… |
| 关 键 词： | 果品 食疗 梅 沙棘 酸枣 槟榔 胺果 木菠萝 |
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