| 影响木素过氧化物酶合成和活性的因素研究 |
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| 引用本文： | 张红,王纯利,冯蕾,杨新平. 影响木素过氧化物酶合成和活性的因素研究[J]. 新疆农业大学学报, 2005, 28(4): 56-60 |
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| 作者姓名： | 张红 王纯利 冯蕾 杨新平 |
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| 作者单位： | 1. 新疆农业大学,资源与环境学院,乌鲁木齐,830052
2. 新疆农科院,微生物研究所,乌鲁木齐,830000 |
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| 摘 要： | 在限碳静置、限氮振荡不加藜芦醇的环境下，研究发酵条件对黄孢原毛平革菌（Phanerochaete chrysosporium）合成木素过氧化物酶（Lignin peroxidase，Lip）的影响。结果显示，限碳静置培养时，起始pH值4．5，温度30℃，100mL三角瓶装液30mL，70h酶活最高，酶活可达1193U／L，碳源以葡萄糖（0．04％）和糊精（0．16％）同时存在比单一葡萄糖作为碳源获得较高的酶活；苯甲醇可一定程度上代替藜芦醇，其最佳浓度为6．0mmol／L有机萃取葡萄皮渣粗提藜芦醇可提高酶活。限氮振荡培养时，起始pH值4．5，温度37℃转速175r／min培养48h后降低温度为30℃，转速为100r／min，100mL三角瓶装液量30mL，所得酶活可达980U／L。发酵条件下各因子对合成木素过氧化物酶存在着复杂的交互作用。
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| 关 键 词： | 木素过氧化物酶 黄孢原毛平革菌 影响因素 |
| 文章编号： | 1007-8614(2005)04-0056-05 |
| 修稿时间： | 2005-02-23 |
Study on the Factors Affecting Synthesis and Activity of Lignin Peroxidase from Phanerochaete chrysosporium |
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| ZHANG Hong,WANG Chun-li,FENG Lei,YANG Xin-ping. Study on the Factors Affecting Synthesis and Activity of Lignin Peroxidase from Phanerochaete chrysosporium[J]. Journal of Xinjiang Agricultural University, 2005, 28(4): 56-60 |
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| Authors: | ZHANG Hong WANG Chun-li FENG Lei YANG Xin-ping |
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| Affiliation: | ZHANG Hong~1,WANG Chun-li~1,FENG Lei ~2,YANG Xin-ping~2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | lignin peroxidase Phanerochaete chrysosporium effective factors |
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