农产品质量安全检测技术探究

改革开放以来,农产品的种类品目繁多,农产品安全已经是社会不可忽视的一个问题。"毒豆芽"和"三鹿氰胺"奶粉事件的发生,各种黑作坊、小作坊的相继曝光更是引起全社会的激烈讨伐。基于此,从多方面介绍农产品相关质量安全检测技术。