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杂志ISSN号
全脂大豆作为猪日粮的蛋白质源
作者姓名:
GaryL.Cromwell
作者单位:
美国肯塔基大学动物科学系
摘 要:
大豆是人类所知最古老的栽培作物。据认为,大豆在将近五千年前起源于中国。大豆在1804年首次被引入美国,但在许多年间却更多地被认为是一种珍稀植物而并非一种具有经济意义的作物。
关 键 词:
全脂大豆 猪 日粮 蛋白质饲料 豆粕 肥育试验 胰蛋白酶抑制因子
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