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茶叶降脂减肥作用研究进展
引用本文:傅冬和,刘仲华,黄建安. 茶叶降脂减肥作用研究进展[J]. 中国茶叶, 2004, 26(2): 8-10
作者姓名:傅冬和  刘仲华  黄建安
作者单位:湖南省天然产物工程技术研究中心,410128
摘    要:肥胖是人体体重超常的疾病,是导致糖尿病、高血压病及各种心脑血管病的主要因素.高血脂是血脂代谢紊乱,表现为血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)2项或1项增高,低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高,而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)降低的疾病.高脂血症是引发冠心病最主要的危险因素之一,LDL-C是引起动脉粥样硬化最主要的成分,而HDL-C是体内的有益物质,对心血管系统具有保护作用,它与冠心病、动脉管腔狭窄程度呈明显负相关.

关 键 词:茶叶 降脂减肥作用 肥胖 提取物 代谢酶活性 食物效率 能量消耗 发展前景

Progress in the investigation on lipid-depressing and obesity-reducing activity of tea
Abstract:
Keywords:
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