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珊瑚藻提取物对食用菌病菌及杂菌的抗菌活性
作者姓名:欧阳桐娇  林勇  刘艳如  郑怡  张迪
作者单位:1. 福建省农业科学院 生物技术研究所,福建 福州 350003;2.福建省农业科学院 食用菌研究所,福建 福州 350014;3.福建师范大学 生命科学学院,福建 福州 350108
摘    要: 对珊瑚藻乙醇提取物的抗菌活性进行初步研究,测定了其对圆弧青霉、绿色木霉、黑曲霉菌丝生长的抑制作用。结果表明, 浓度为0.001g/mL的珊瑚藻乙酸乙酯相Rf 000条带48h的抑制率最低,为11.4%;浓度为0.01g/mL的珊瑚藻Rf 0 92条带部分对圆弧青霉96h抑制率最高,达到了86.0%。GC MS分析表明,珊瑚藻乙醇提取物成分以酯类为主。

关 键 词:珊瑚藻  抗菌活性  食用菌  病菌及杂菌
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