普洱茶对SD大鼠血液生理生化指标影响的研究

 普洱茶是云南独有的特产茶，特殊的原料、环境、工艺和贮藏条件赋予了普洱茶独特的品质。迄今，国内外对普洱茶复合成分的毒理学安全性评价研究报道甚少。研究以云南普洱生茶、熟茶为样本，进行90d亚慢性毒性试验。试验得出2个茶样各剂量组的各项血常规指标与对照组相比无显著差异(P>0.05)；除各剂量组的甘油三酯值与对照组相比显著降低(P<0.05)外，其他各组的各项生化指标均在正常值范围内。结果表明：适宜浓度的普洱茶对SD大鼠血液生理生化指标无不良影响，同时可降低血液中甘油三酯含量，饮用适宜浓度的普洱茶是安全的。