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| 德州地区野生黄伞菌种分离及发酵条件的初步研究 | |
| 引用本文： | 沈亮,邢建新,曾强成,郑世英,王吉华.德州地区野生黄伞菌种分离及发酵条件的初步研究[J].云南农业大学学报,2011,5(3):303-307. |
| 作者姓名： | 沈亮 邢建新 曾强成 郑世英 王吉华 |
| 作者单位： | 德州学院，山东省高校生物物理重点实验室，山东 德州 253023 |
| 摘 要： | 首次在德州发现野生黄伞，并成功分离、保种，得到菌种命名为DZS1。通过单因素试验对其液体发酵培养条件初步优化，确定了DZS1摇瓶发酵的最适摇瓶发酵工艺条件：起始pH值6.0，培养温度24℃，摇床转速165r/min，摇瓶装量100mL(250mL摇瓶)。在此工艺基础上测定了DZS1的生长曲线 |
| 关 键 词： | 德州野生黄伞 菌种分离 发酵 |
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