怎样用好平衡膳食宝塔 |
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作者单位: | 中国营养学会 |
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摘 要: | 中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳 食指南、结合中国居民的膳食结构特点设计 的。它把平衡膳食的原则转化成各类食物的重 量,并以直观的宝塔形式表现出来,便于群众理 解和在日常生活中实行。 平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想 的膳食模式。它所建议的食物量,特别是奶类 和豆类食物的量可能与大多数人当前的实际膳 食还有一定距离,对某些贫困地区来讲可能距 离还很远,但为了改善中国居民的膳食营养状
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关 键 词: | 中国居民平衡膳食宝塔 食物需求 食物调配 食物量分配量 资源利用 |
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