山西省农科院农产品综合利用研究所

山西省农业科学院农产品综合利用研究所前身为建于1979年的中心实验室，又称山西省农业测试中心，为适应农业科研形势发展的需要，于1988年10月更为现名，成为山西省内唯一从事农业资源综合利用研究和各类农副产品转化增值技术开发的专业研究机构。现有研究员5人，副研究员10人，中级专业技术人员24人，包括博士2人、硕士3人，专业范围涉及中药、经济管理、市场营销、食品营养、加工保鲜、化学化工、生化检验、农学土壤、果树园艺、电子自动化等十余个领域。