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大蒜双膜覆盖高产栽培技术
作者姓名:王伟东
作者单位:黑龙江省讷河市农业技术推广中心,161300
摘    要:大蒜是很好的营养品,它的营养价值高于人参,位列保健品之首;除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外,还有很强的杀菌能力.因此,大蒜除了是调味品、能助消化、增食欲外,又是防病治病的良药.蒜还含有能预防循环系统疾病的成分.这些成分可以降血压、改善血液循环、抑制造成血栓的血小板凝结等,不难看出,大蒜有非常显著的医用价值.因此这些年种植大蒜的农户越来越多.

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