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“芹”的文化考察及经济价值
作者姓名:姚衍琛  刘毛毛
作者单位:1. 济南市社会科学院,山东济南,250101
2. 山东农业管理干部学院,山东济南,250100
摘    要:本文系统的考据了“芹”在中国历史上所产生出的丰富文化意义,并列举了现代科学中芹的营养价值和医疗功用及其所带来的经济价值。

关 键 词:  文化  价值
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