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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
肉粉掺脲醛聚合物一例
作者姓名:
刘荣昌
曹玉凤
刘国艳
作者单位:
河北省畜牧兽医研究所 071000
摘 要:
屠宰场或肉联厂生产的废弃物,如肉片、肉屑、皮屑、血液、血管、消化管道、骨、毛、蹄角等,经部分提油干燥、粉碎制成肉骨粉。而肉粉目前尚未见国家统一质量标准,有介绍认为磷含量在4.4%以下的称为肉粉。肉粉外观应为金黄、浅褐或褐色,有明显油腻感。立体显微镜检查,
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