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| 果蔬保鲜新法两则 | |
| 引用本文： | 陈建辉.果蔬保鲜新法两则[J].农村科技,2005(4):44-44. |
| 作者姓名： | 陈建辉 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 1.配方：按重量，硫酸钠或硫酸钾97％、淀粉或明胶1％、硬脂酸钙1％、硬脂酸1％。2.制作方法：将原料按配方计量混合粉碎，加适量水调成糊状，再入模制成片，每片约重0．5克。 |
| 关 键 词： | 果蔬保鲜 新法 硬脂酸钙 制作方法 硫酸钾 硫酸钠 配方 淀粉 糊状 制成 |
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