特种鸡品种介绍 |
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引用本文: | 洪学.特种鸡品种介绍[J].农村科学实验,2009(1). |
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作者姓名: | 洪学 |
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作者单位: | 大安市龙沼镇农业站 |
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摘 要: | 一、火鸡火鸡(又名吐绶鸡)。原产于北美洲,人类驯化饲养它已有400多年的历史。火鸡肉瘦嫩、鲜美,是上乘佳肴。目前,火鸡已遍布世界各地,许多国家已大量饲养,从而成为人类肉食品的一个重要来源。饲养火鸡,用工少,设备简单,耗料不多,成本低廉。农村饲养火鸡是一条本小利大的致富门路。
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关 键 词: | 品种介绍 种鸡 驯化饲养 火鸡肉 农村饲养 吐绶鸡 北美洲 肉食品 |
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