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| 速冻蔬菜的食用方法 | |
| 引用本文： | 王宝弟.速冻蔬菜的食用方法[J].上海蔬菜,1988(4). |
| 作者姓名： | 王宝弟 |
| 摘 要： | 在家庭冰箱日趋普及的今天,人们对冰箱食品的要求也随之提高,各种小包装食品相继应市,消费者不再过分计较商品价格的高低,而是计算如何节省时间和精力,以及配制富有营养的菜肴。上海市蔬菜公司所属的华东和天丰两个速冻食品厂,除生产出口速冻蔬菜外还生产20多种内销速冻蔬菜,有胡萝卜粒、地栗片、花菜、青豆、刀豆、蚕 |
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