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| 鱼类营养需求与饲料质量的关系 | |
| 引用本文： | 武清爽.鱼类营养需求与饲料质量的关系[J].江西饲料,2006(1). |
| 作者姓名： | 武清爽 |
| 摘 要： | 鱼类对营养物质的需求和其它动物一样,均需求蛋白质、脂肪、碳水化合物(也称糖类)、维生素和矿物质(也称无机盐)等五大类营养物质。蛋白质是鱼类生长和维持生命的物质基础,是评价一种饲料质量高低的主要指标。脂肪是热能的主要来源。碳水化合物是供给鱼体生命活动所需要的能量物质。维生素是鱼类营养所必需的一些有机物质。矿物质对于维持鱼体正常内在的环境、保持物质代谢和正常生理活动也是不可少的。1鱼类生长对营养物质的需求鱼类生长所需能量约为陆上动物的50%～60%,而对蛋白质的需求量却比较高,一般是哺乳动物的2～4倍。不同种类鱼对… |
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