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利用生物技术提高饲料的营养价值
引用本文:罗兰,赵克斌.利用生物技术提高饲料的营养价值[J].饲料研究,1991(6):11-13.
作者姓名:罗兰  赵克斌
作者单位:中国农业科学院畜牧研究所,中国农业科学院畜牧研究所
摘    要:生物技术是以生物体为主体。采用一系列生物工程手段,如将基因重组或转移到另一细胞、组织或另一基因,以达到控制生物某一特定特征的目的。生物技术产品涉及工、农、医各个方面,包括治疗药物、诊断试剂、农业和兽医用品、化工、食品加工、废水处理、能源、金属回收等等。随着生物技术研究的进一步深入,生物技术的应用越来越渗透到畜牧生产领域中,如:——利用导入外源基因,使转基因动物更耐受应激,饲料报酬更高;——改善瘤胃微生物环境,提高其消化粗饲料的能力,由现在的50%提高到80%;——利用生长激素改变家畜的生长模式,提高奶牛产奶量20%~40%,提高猪生产速度15%—18%,猪每增45.45公斤体重,饲料消耗降低30%,提高胴

关 键 词:饲料  营养价值  生物技术
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