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| 农产品深加工的历史使命 | |
| 引用本文： | 赵慧君.农产品深加工的历史使命[J].农村新技术,2008(6). |
| 作者姓名： | 赵慧君 |
| 摘 要： | 中国自古讲究"民以食为天",而现代社会人们更是追求食物的可口、方便、健康、营养和安全.当人们看到高度浓缩的果汁、灭菌保鲜的牛奶、时下流行的排酸猪肉等等,都为其所动.所有这些,其原料都来源于农产品的深加工. |
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