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一种桑叶乌龙茶的制作技术
作者姓名:殷建  杨春香
作者单位:安徽泾县农技中心,242500
摘    要:泾县是典型山区县,也是蚕桑生产大县,一直以传统生产方式栽桑养蚕来发展蚕桑业。全县现有桑园2533hm2,直接从事栽桑养蚕的农户达1.6万户。近年来,受蚕桑生产劳动力成本增加、生产资料成本上涨和茧丝价格频繁波动等因素影响,茧丝绸行业整体竞争力不容乐观,

关 键 词:制作技术  乌龙茶  劳动力成本  茧丝绸行业  桑叶  蚕桑生产  栽桑养蚕  生产方式
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