低温辐射聚合法固定糖化酶

本文应用低温辐射技术诱导不同亲、疏水性高分子玻璃态单体聚合固定黑曲糖化酶,研究了不同实验条件对辐射聚合固定化黑曲糖化酶相对活性的影响。结果表明,在4种亲疏水性程度不同的破璃态高分子单体(2-hydroxyethyl methylacrylate和Polyethylene glucol dimethacrylate 9G,4G,2G)中,亲水性的9G、HEMA的固定化效果较好;在高分子单体浓度为50％,相应聚合物载体空孔率为32％时,固定化糖化酶与底物10次反应的平均活性产率最高,达70％左右;当辐照温度为-78℃。辐照剂量为3×10~4Gy,pH为4.5时,可以得到相对活性较高的固定化黑曲糖化酶。文中还对影响固定化糖化酶相对活性的原因进行了探讨。

IMMOBILIZATION OF GLUCOAMYLASE BY RADIATION-INDUCED POLYMERIZATION AT LOW TEMPERATURE