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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
ω-3脂肪酸可影响免疫反应
作者姓名:
韩国栋
Robert H.Brown
作者单位:
美国《饲料》周刊 记者
摘 要:
美国密苏里大学的Kevin L.Fritsche认为,愈来愈多的证据表明,富含ω-3脂肪酸的日粮脂肪,如步鱼(menhaden)油可通过其调节花生酸(廿烷酸)产生量的能力而影响动物的免疫应答。Fritsche在全国鱼粉和鱼油协会发起的座谈会上说,在母猪妊娠晚期日粮及泌乳日粮中添加鱼油,可大大提高哺乳仔猪体内的ω-3脂肪酸含量而减少免疫细胞的前列腺素E_2(PGE_2)产量。然而,断奶仔猪饲喂鱼
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