畜产品标准化生产与质量安全控制专用书籍

畜产品标准化生产是大势所趋，形势所迫。畜牧兽医行政主管部门必须加强监管，畜牧兽医技术推广部门必须加大宣传推广力度，畜牧兽医企业必须适应形势要求按标准化组织生产。为了便于畜牧兽医行政管理部门、畜牧兽医技术推广部门、广大养殖企业了解和掌握国际、国内的有关畜产品安全的标准、法规和技术规则，中国牧业书店筛选了一批权威工具书，供各地选用。