养殖户病死猪处理分析

我国生猪养殖一般是在农村郊区,养殖方式粗放,缺乏相应的科学养殖知识,生猪养殖环境也比较恶劣,从而导致生猪在生长过程中经常出现死亡情况,一直处于高死亡率.面对如此高的病猪死亡数量,如果不加强病死猪的无害化处理,就会导致生猪肉及其制品引起食品安全问题,严重威胁着人类的健康.同时对于人类生存的环境也会造成污染,致使动物疫病爆发,其后果不堪设想.笔者就当前养殖户在对病死猪处理过程中存在的不足之处进行了分析,并提出了相应的解决措施,对动物疫情的防治以及我国食品安全问题的改善有一定的助益.