石斑鱼网箱养殖技术

石斑鱼隶属石斑鱼亚科，石斑鱼属，分布于世界各国暖海域沿岸近底层，其营养丰富，肉质鲜美．经济价值高。现在许多地区已开展人工网箱养殖．网箱养殖石斑鱼具有抗病强，成活率高，收效快．效益好等特点，是一种很有发展前途的养殖方式。2001年，石斑鱼作为新品种引进福鼎流江海区网箱，经过2．5年的试养，成活率达70％，成品鱼规格平均0．6kg/尾，最大0．85kg/尾，最小0．4kg／尾，平均售价200元／kg，取得了很好的经济效益。现将2年多来摸索出的一些养殖经验总结如下。