| 不同时期施用苹果酸对烟叶中非挥发性有机酸的影响 |
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| 引用本文： | 徐发华,朱凯,荆永锋. 不同时期施用苹果酸对烟叶中非挥发性有机酸的影响[J]. 西南农业学报, 2008, 21(1): 66-70 |
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| 作者姓名： | 徐发华 朱凯 荆永锋 |
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| 作者单位： | 1. 云南省烟草公司大理州公司,云南,大理,671000
2. 常德卷烟厂技术中心,湖南,常德,415000 |
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| 摘 要： | 通过盆栽试验研究了不同时期施用苹果酸对烟叶中非挥发性有机酸的影响。结果表明，移栽20d施用苹果酸增加了上、中部叶中非挥发性有机酸的含量，降低了下部叶非挥发性有机酸含量，40d施用增加了中部叶非挥发性有机酸的含量，降低了上、下部叶非挥发性有机酸含量。60d施用对上、下部叶非挥发性有机酸含量影响不大，但降低了中部叶非挥发性有机酸含量。不同时期的苹果酸处理提高了二元或三元羧酸的含量和比例，降低了高级脂肪酸的含量和比例，这种作用随苹果酸施用时期的推迟有降低的趋势。本试验说明早施苹果酸有利于增加叶片中非挥发性有机酸总量，而且对提高二元或三元羧酸和降低高级脂肪酸含量和比例的作用越显著。
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| 关 键 词： | 苹果酸 烤烟 非挥发性有机酸 |
| 文章编号： | 1001-4829（2008）01-0066-05 |
| 收稿时间： | 2007-09-26 |
| 修稿时间： | 2007-09-26 |
Effects of applying malic acid in different time on nonvolatile organic acid in cured leaf |
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| XU Fa-hua,ZHU Kai,JING Yong-feng. Effects of applying malic acid in different time on nonvolatile organic acid in cured leaf[J]. Southwest China Journal of Agricultural Sciences, 2008, 21(1): 66-70 |
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| Authors: | XU Fa-hua ZHU Kai JING Yong-feng |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | malic acid flue-cured tobacco nonvolatile organic acid |
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