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| 长臀[鱼危]池塘养殖技术 | |
| 引用本文： | 朱瑜,方婷.长臀[鱼危]池塘养殖技术[J].水产养殖,2011,32(3):19-20. |
| 作者姓名： | 朱瑜 方婷 |
| 作者单位： | 广西水产畜牧学校,广西,南宁,630021 |
| 摘 要： | 长臀鱼危],学名Cranoglanis bouderius bouderius（Richardson）,地方名：骨鱼,牯鱼,隶属于鲇形目长臀鱼危]科长臀鱼危]属。为珠江水系特产鱼类,个体较大,肉嫩味鲜,脂肪含量高,是上等鱼品,为江河主要经济鱼类之一,市场价格在江河鱼类中几乎为最高的,目前价格达140元/kg。 |
| 关 键 词： | 经济鱼类 池塘养殖技术 江河鱼类 市场价格 珠江水系 脂肪含量 鲇形目 |
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