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发酵液体饲料的研究进展
引用本文:李军,张日俊.发酵液体饲料的研究进展[J].中国畜牧兽医,2001,28(6):21-23.
作者姓名:李军  张日俊
作者单位:1. 宁夏农学院草业科学研究所,宁夏,750105
2. 中国农业大学动物科技学院,北京,100094
摘    要:发酵液体饲料在欧洲已广泛使用 ,并成为当前人们研究的新热点。本文仅从发酵液体饲料对猪的生产性能、胃中酸度及肠道菌群的影响、发酵液体饲料的发酵控制 ( p H、温度、水料比及日粮组成、发酵促进剂 )和发酵液体饲料的应用现状及存在的问题几个方面的研究进展进行论述

关 键 词:发酵液体饲料  生产性能  发酵控制
文章编号:1002-6746(2001)06-0021-03
修稿时间:2001年4月4日

Progress in Fermented Liquid Feed
LI Jun et al..Progress in Fermented Liquid Feed[J].China Animal Husbandry & Veterinary Medicine,2001,28(6):21-23.
Authors:LI Jun
Abstract:The fermented liquid feed has been used widely in Europe,and there is an increasing interest on this subject.In this article,the effect on performance,acidity in stomach,microflora in gastrointestinal tract,of pigs,the control of fermentation,the current situation,and the problem facing on the fermented liquid feed are discussed.
Keywords:fermented liquid feed  performance  control of fermentation  
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