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| 西宁地区绿芦笋温室高效栽培技术 | |
| 引用本文： | 王丹.西宁地区绿芦笋温室高效栽培技术[J].北方园艺,2012(2):42-43. |
| 作者姓名： | 王丹 |
| 作者单位： | 西宁市蔬菜研究所,青海西宁,810016 |
| 摘 要： | 芦笋(Asparagus of ficinalis L.)为百合科天门冬属多年生宿根草本植物,又名石刁柏、龙须菜等.芦笋质地细腻,风味芳香独特,是一种营养价植高、保健功效强的高档蔬菜.芦笋含有多种人体所需的蛋白质、维生素、氨基酸及微量元素,而且还具有提高免疫力,调节新陈代谢、调节血压血脂、抗恶性肿瘤等药用保健功能1-3]. |
| 关 键 词： | 西宁地区 绿芦笋 日光温室 保健功效 天门冬属 石刁柏 草本植物 龙须菜 百合科 蔬菜 |
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